トマトでコクアップ!カレー

【料理】トマトでコクアップ!カレー

【調理時間】約20分

【エネルギー】628 kcal
【食塩相当量】3.0 g

材料4人分

レシピ

1.鶏もも肉はひと口大に、じゃがいもは6~8等分に切る。玉ねぎはくし切り、にんじんは1cm厚さの半月切りにする。
2.鍋に油を熱して鶏肉を炒め、野菜類も加えてさらに炒める。
3.水を加えて15分ほど煮、具材に火が通ったらカレールウを加えてさらに10分ほど煮る。
4.ケチャップを加えて混ぜる。

5.器にご飯と(4)を盛りつける。

レシピ参照元(外部リンク):トマトでコクアップ!カレー