無敵漬け やわらか鶏チャーシュー ～おせち～
【調理時間】20分+
【エネルギー】208 kcal
【食塩相当量】1.4 g
材料3人分
レシピ
１．鶏肉に数か所フォークを刺して穴をあけ、清潔なポリ袋に入れる。しょうゆを加えてかるくもみこみ１５分程漬け込む。
２．耐熱皿に（1）を汁ごと入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、肉の上下を返してさらに３分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで１０分程置く。
３．食べやすく切って器に盛り、耐熱皿に残った汁をかける。
レシピ参照元(外部リンク)：無敵漬け やわらか鶏チャーシュー ～おせち～